西瓜长成水晶瓜,是管理经验不足所致,

很多人可能没听说过“水晶瓜”,但对于西瓜收购商与瓜农来说,只要一提起“水晶瓜”,估计头会疼上好几天。那么,什么是水晶瓜呢?

“水晶瓜”是一种从外观上看与正常西瓜无差别,但只要把这种西瓜切开,就会发现西瓜的果肉呈现水渍状,且部分果肉出现损坏、溃烂。正常情况下,我们用手轻拍“水晶瓜”,就像拍在皮球上一样,完全听不到正常成熟的西瓜那种“咚咚咚”的声音,用手轻按”水晶瓜“的果皮,果皮会发软(部分“水晶瓜”也会有咚咚咚的声音,果皮也比较硬,但只要把这种西瓜切开,就能看到水渍状、且果肉已经溃烂)。

“水晶瓜”之所以会让收购商与瓜农头疼,那是因为“水晶瓜”不耐运输,长途跋涉的颠簸容易使西瓜果肉中的水渍不断扩散,直至西瓜果肉完全坏掉。所以,“水晶瓜”的食用价值很低,商品价值也很低。一旦收购商购买了此类西瓜,他们是没有办法把“水晶瓜”销售出去的;而一旦瓜农出售过“水晶瓜”,赔偿收购商的损失是小,很可能这个瓜农就算是“出名”了,以后再也不会有收购商来跟这个瓜农谈收购西瓜的相关事宜,瓜农也就只能眼睁睁地看着自己种植的西瓜烂在地里。

既然介绍完了“水晶瓜”,那就不得不提“水晶瓜”是如何形成的?一般来说,导致西瓜形成“水晶瓜”的主要原因的3个,以下内容我将着重介绍这3个原因及相对应的3种防治方法。

1、西瓜6成熟遇水所致

之前的文章就已经跟大家分享过,西瓜在6成熟以后,无论土壤多么干旱,无论瓜苗多么枯萎,我们都不能给西瓜浇水。一旦浇水过多,土壤中的水分不能快速蒸发,那么,西瓜的果实就会吸收大量的水分,而成熟期的西瓜果实是不能把这些水分吸收转换的,倘若在此时又遇到高温天气,自然就会导致西瓜的果肉出现溃烂,并形成“水晶瓜”。当然,在西瓜成熟期遇到连续的阴雨天气,同样会导致西瓜形成“水晶瓜”。

解决办法:在西瓜达到6成熟时,停止浇水。若是遇到连续阴雨天气这种不可逆因素,我们要分情况进行管理:

倘若是大棚栽培的西瓜,我们要及时修棚、补棚,以防雨水滴落在棚内,从而导致棚内土壤的湿气加重、透气性变差。倘若是露地栽培的西瓜,我们要及时排涝松土(排涝有助于把西瓜地中的水分排出;松土有助于土壤中的水分蒸发),并用草木灰、细干沙等吸水性强的干燥物质撒在土壤表层,让其吸收掉土壤中多余的水分。

2、西瓜膨果后期施加大量氮肥所致

西瓜喜肥,但并不是所有生长期都需要充足的肥料供给。尤其是在西瓜的膨瓜期及成熟期,倘若氮肥供给过足,便会降低西瓜根系对其他矿物质元素的吸收,而西瓜在膨大期及成熟期对钙肥的要求是很高的,果肉形成、果皮形成、细胞壁厚度等都需要钙元素。一旦在西瓜在没有完全成熟的时候根系就停止对钙元素的吸收,那么,西瓜的果肉就会变软,自然就会形成“水晶瓜”、“空心瓜”。

解决办法:在西瓜进入膨果初期,适当提高肥料供给(主要是氮、磷、钾肥),以此促进西瓜的膨大。当西瓜进入膨果后期,要减少氮肥供给,迫不得已时,可施加15-15-15的硫酸钾型复合肥,但切记一定要补充钙肥,以此来提高果实质量,避免“水晶瓜”的出现。当然,在西瓜没有成熟前,是可以用牛奶作为叶面肥喷施在西瓜的叶片上的,牛奶中就含有大量的微量元素,同样有助于西瓜果肉的形成。

3、瓜藤长势弱所致

细心观察的人就会发现,瓜藤的长势,往往决定着西瓜的质量与产量。瓜藤长势弱,西瓜的叶片不能把西瓜果实完全遮挡,这就容易使西瓜的果实被阳光暴晒,时间一长,西瓜的果皮颜色就会由绿转白,果皮的质地也会变得很软。与此同时,与地面接触的那一面西瓜果实还会吸收土壤中的水分,在这样高温高湿的环境下,西瓜就容易形成“水晶瓜”。此外,随着西瓜的逐渐长大,会消耗掉大量的养分,而一旦瓜藤的长势弱,其储存的养分不足以支撑西瓜膨大,那么瓜藤就会枯萎,这也就是为什么头批瓜收完,有些瓜藤会死亡的原因所在。

解决办法:在西瓜的伸蔓期及膨大期提高水肥供给,可以多施加一些磷钾肥及钙肥,这样既能促进西瓜根系对养分的吸收,达到养根、护根的目的,又能提高西瓜的抗逆性,并促进西瓜果肉的形成。倘若以上方法还不能增强瓜藤的长势,我们可以把西瓜的果实摘掉,让养分集中供给瓜藤,保住这棵瓜苗,防止瓜藤枯萎、死亡,用二茬瓜、三茬瓜的产量来弥补头批瓜所造成的损失。

其实,西瓜出现“水晶瓜”,很大可能是我们瓜农缺乏管理经验所致,以上的3种预防方法都是多年的种植经验总结,很值得新手瓜农朋友借鉴。这也就是为什么看上去又圆又大的西瓜,会卖不上好价钱的原因所在?



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