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▼今日常识
（多选）下列化学物质与其用途对应正确的是（）。
A.乙烯——水果催熟剂
B.福尔马林——食物防腐剂
C.小苏打——胃酸中和剂
D.硅胶——食物干燥剂
点击下方空白区域查看答案▼▼▼
ACD。
解析：A项正确：乙烯催熟。B项错误：福尔马林是泡尸体和标本的，本身是甲醛的水溶液，甲醛有毒，不能吃。C项正确：小苏打本身是碳酸氢钠，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。医用上，口服能迅速中和或缓冲胃酸，可缓解高胃酸的症状。D项正确：硅胶有很多用途，有非常好的吸附性，吸水能力强，可以用作干燥剂。
生活中的化学，常见物质用途
氮气：
化学性质不活泼（稳定）——食品保鲜，焊接金属时作保护气
氢气：
①密度小——填充气球
②可燃性——高能燃料
③还原性——冶炼金属
金刚石：
①硬度大——裁玻璃
②可加工成装饰品——钻石
石墨：
①软——制铅笔芯
②滑——作润滑剂
③导电性——作电极
活性炭（主要成分为碳单质）：
吸附性——吸附色素和异味，作冰箱除味剂、用于净水
二氧化碳：
①不燃烧，不支持燃烧，且密度比空气大——灭火
②能溶于水且与水反应——制汽水
③干冰升华吸热——作制冷剂、人工降雨
④植物光合作用原料——温室气体肥料
一氧化碳：
①可燃性——气体燃料
②还原性——冶炼金属
③有毒气体，易与血红蛋白结合而使人中毒
氧化钙：
与水反应——制氢氧化钙、作食品干燥剂
盐酸：
①与金属氧化物反应——除锈
②胃酸的成分——助消化
硫酸：
①与金属氧化物反应——除锈，抵御微生物感染
②浓硫酸吸水——干燥剂
醋酸：
除水垢
氢氧化钠：
①固体吸水潮解——作气体干燥剂
②与油污反应——除油污（炉具清洁剂的主要成分）
氢氧化钙：
①澄清石灰水——检验二氧化碳
②与酸反应——改良酸性土壤
③配制波尔多液
氯化钠：
作调味剂、防腐剂、融雪剂，医疗上用来配制生理盐水
碳酸钙：
①石灰石或大理石与稀盐酸反应——实验室制二氧化碳
②大理石——装饰、建筑材料
③碳酸钙——补钙剂
碳酸钠：
工业制取烧碱，用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产
碳酸氢钠：
①与酸反应且受热易分解（发酵粉的主要成分）——焙制糕点
②与盐酸反应——治疗胃酸过多症
硝酸钾：农业上可用作复合肥料
甲烷：可燃性——作燃料
乙醇：医疗消毒杀菌、实验室常用的燃料
好啦，这就是今天的常识
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