厦门安达仕异乡他水,昨昔旧梦

24HOURS|XIAMEN

即使身在异乡他水

只要想起

日光岩下的三角梅

眼光便柔和如梦

心,不知是悲是喜

——舒婷,《日光岩下的三角梅》

或许每个走进厦门安达仕的人,都会先被这款艺术装置吸引眼眸吧。作品灵感汲取于厦门市花三角梅,无数朵三角梅飞落之瀑般垂下,如似真夜时分与人默默相对的星海。

看到它,我会想起舒婷的《日光岩下的三角梅》。此诗完成于年,正是舒婷以诗人身份在刊物上发表作品的第一年。生于厦门,并在鼓浪屿上生活过多年的舒婷,在创作初期选择以心中最熟悉的景物——鼓浪屿日光岩下的三角梅作主题,很是能让人同理。“想起日光岩下的三角梅,眼光便柔和如梦”——人们都会被熟悉的事物触动记忆,这些事物本身,便超越了它们自身,成为了支撑人与场所之羁绊的实物。

这或许就是三角梅会出现于这里的原因吧。三角梅此刻如图腾,直白坦率地映射出一座城市的符号,它是这座酒店最初始的美学特征。

当然,对于厦门安达仕酒店而言,这只是刚刚开始而已。

开业于年的厦门安达仕酒店,是Hyatt酒店集团旗下的安达仕品牌(Andaz)在国内的第二家分号。曾几何时,东京安达仕是个人在城内入住频率最高的酒店,而之后开业的新加坡安达仕也是我心中最爱酒店之一。两者虽设计语言大相径庭,却都是两座城市中最具设计先知性的时髦雅寓。虽无森严的文化壁垒作为依托,却足够自我与安然,完全体现出“Andaz”之名的出处——印度印地语“个性生活”的寓意。

故而,对于厦门安达仕,我从最初便充满了期待。只诸事繁琐,到了今年才来得及拜访。

这一次,厦门安达仕室内设计的操刀者变为了设计大师JayaIbrahim创立的工作室。作为颐和、法云、大研三间安缦的打造者,Jaya不仅与中国内地结缘颇深,更擅长将本地文化以自身语言加以凝萃。首层电梯厅中的三角梅不过是先启章节,工作室在厦门这座被称为“海上花园”的城市中,决定以现代手法演绎出承载了本地华侨文化的南洋风格,期冀在繁华万象城之畔打造出一栋特别的新·南洋府邸。

十九世纪中叶开始,福建人开始了远赴南洋的旅程,在他国勤勉生活、建功立业。建国后,不少华侨选择回到在长久岁月中魂牵梦萦的故乡,厦门也成为了一座侨城。归来者除了身心的回归,更将建筑和家居为载体的南洋文化一并带回。而鼓浪屿作为闽南华侨的重要回流地,一座座南洋风格的建筑不仅为小岛定义了独特的人文风格,也承载了万千旅行者们共同的期许。

每一代人都会在城市里撰写出一段新的史诗,而敏锐捕捉到到这段史诗的设计师们,也以多种使人回眸的视觉语言将厦门安达仕打造得如若昨日梦地。

乘电梯上至L层,自开阔的四方厅堂开始,从玻璃天顶泻下的日光之中,南洋元素已是俯拾可见——印花靠垫、花砖样式的地毯、藤编椅靠,还有走廊上的圆拱门和藤编墙体(旧时大户人家中才会出现的传统编织工艺)。带有南洋风格纹路的物件密集存在于空间之中,让这里好似虚拟时空中某位华侨居于南洋时的生活场所。

此外,填充空间的大型绿植,和户外花园中的盎然绿意,也从有关自然的另一维度强化了来客对南洋的想象,三角梅、凤凰花、棕榈叶……厦门作为植被丰茂的城市,当地常见的植物便足以支撑这款想象。自然以浓郁之意,成为了连接此处与彼方的共通物,为酒店在意识与现象间达至了高层的和谐。

值得一提的,是公共区域大面积使用的,由大理石和水磨石拼接而成的地面。质感自不必说,更在不落俗套的前提下联通到了人们对南洋风格的直觉想象。眼前两种材料完璧般的结合,背后是工匠们的精工细作与反复试错。

仅有对文化的延伸并不足够。这些年,我们的确已司空见惯于设计大师们每到一座新城就能挖掘到“本地文化精髓”去回答“设计的命题”。在如此方式下,大量表面充满创造力,实则内里千篇一律的商业酒店接踵而来。然而,厦门安达仕却是有些不同的,它连接的不止是固态的文化,更是一个时期,并借此触动了时期背后真切而柔软的、源于情感之物——从迁徙精神到故土情怀。而非生硬对应着某些名声在外的文化图腾而已。

这也是我对厦门安达仕报以欣赏的理由。

厦门安达仕共有间客房,位于酒店的5至20层。在用黄铜水龙头、墨绿色沙发、藤编座椅、复古橱柜(mini吧)与梳妆台等南洋风格物件继承了设计师在公共区域的作为外,房间的软性功能性也值得称道。

最欣赏推拉式遮光帘的设计,合上整屋安谧,打开后最大程度让阳光穿窗而入——这时,摩登意蕴十足的空间气质与落地窗外的生活街区相映成趣,让人轻松得到了对魔幻现实主义的一瞬体会。

设计的巧思和世界观的内外契合以外,房间的各项配置亦显诚意。如LaBottega的备品,香味由英国私人调香师AzziGlasser为酒店特别定制;屋内BASAO的茶叶和茶包;mini吧中当地人耳熟能详的小零食和饮料;主卫的大圆形浴缸...…

最后,再说说酒店的周边吧。虽然风味折人的中餐厅壹佰零壹號、格调不凡的MoreThanWine酒吧或被绿植环绕的户外恒温泳池,让宿泊之客即使足不出户也得满足。可厦门安达仕毕竟地处繁华中心,随意出去走走总有收获,或是说,走出去的收获也是入住体验中无可取代的一环。

上两图来自中餐厅“壹佰零壹號”

台虎精酿

精酿爱好者来到厦门的必经之地,来自于台湾创业已近20年的知名精酿品牌——台虎。高高的金属精酿桶一字排开,组成生产线般的室内环境是本店特色。根据口味与阶段,店家会有对精酿的妥帖推荐,从新手到老手均能乐享其中。店内短款小吃也是下酒良配,一款麻辣毛豆便已令人不忍停手了。

台虎精酿



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