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鼙鼓初击,兽头吐威。

龙舟竞渡,百舸争流。

今日是农历五月初五——端午节。

端午节,是中华民族的四大传统节日之一,也是中国首个入选世界非遗的节日。

“端”有“初始”之意,是仲夏的开端,盛夏的起始,而按照历法,五月正是“午月”,于是便有了“端午”之称。

艳阳正中,端端而立,首望星空。

和风端详,日用星火,以正仲夏。

关于端午节的由来与传说很多,流传最广的一种说法是纪念屈原。据说,屈原于五月初五自投汩罗江,世人感念其爱国之志与高风亮节,纷纷投粽子于水中,以纪念他。也有说,屈原投江后,百姓纷纷划船搜救,后世逐渐发展为“赛龙舟”的习俗。

包中香黍分边角,彩丝剪就交绒索。端午节少不了吃粽子,粽香四溢是端午节的一大特色。粽子的主要材料是糯米、馅料,用箬叶包裹而成,形状多样,有尖角状、方状等。由于各地饮食习惯的不同,粽子有咸粽和甜粽两大类,北方大多以吃甜粽为主,南方则更偏爱咸粽。

鼓声三下红旗开,两龙跃出浮水来,棹影斡波飞万剑,鼓声劈浪鸣千雷。赛龙舟也是端午节的一项重要活动,至今在我国南方沿海一带仍十分流行。这是民间信仰中崇拜龙的一种形式,借龙的神威祈福、辟邪。赛龙舟分为请龙、祭龙神、游龙和收龙等几个环节。龙船竞渡前,先要请龙、祭神。在端午前要从水下起出,祭过神后,安上龙头、龙尾,再准备竞渡。

端午时节暑气上升,蛇虫鼠蚁出行,作为传统节日,人们也在这时用各种形式祛除瘟邪,以祈求安康,人寿年丰。

家家户户在门前、窗前悬挂艾草和菖蒲,驱除蚊蝇,杀菌防病。不少人还会佩戴香囊,香囊内通常填充一些具有清香、驱虫、避瘟、防病功效中草药。

此外,在手腕上系五色丝线也是一种常见的习俗。五色丝线,俗称五色丝、五彩丝。中国古代崇敬五色,以五色为吉祥色,端午清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子拴上用红绿黄白黑色粗丝线搓成的五色线。

端午节,是寄托着团圆、安康向往,又饱含着爱国精神、文化内涵传承的重要传统节日。

黔酒志老酒匠们也在端午前后开始“制曲”,开启酱酒的新一轮生产,不负此充满希望、生命力和酒香的时节。

在这样的节日里,

饮一杯底蕴厚重、回味悠长的黔酒志酒,再合适不过。

一杯酱香,安康至;好酒暖心,暖团圆!

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